Lahmacun hissi verir ama klasik hamur yok.
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı ana öğün.
⚠️ Bilgilendirme:
Bu tarif sporcular için hazırlanmıştır.
Beyaz un içermez.
Yüksek protein ve kontrollü karbonhidrat içerir.
Diyet ve definasyon dönemine uygundur.
Yaklaşık Kalori
1 adet ≈ 380–420 kcal
Malzemeler
Taban için:
150 g yağsız dana kıyma
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı lor peyniri
Tuz, karabiber
Üzeri için:
100 g az yağlı dana kıyma
1 yemek kaşığı rendelenmiş domates
İnce doğranmış soğan
Maydanoz
Pul biber, kimyon
Hazırlanışı
Taban malzemelerini karıştır ve yağlı kağıt üzerine ince yuvarlak şekilde bastır.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8–10 dakika ön pişirme yap.
Üst harcı karıştır ve ön pişen tabanın üzerine ince şekilde yay.
Tekrar fırına ver ve 8–10 dakika daha pişir.
Üzerine limon sıkıp maydanozla servis et.
Bu Tarif Neden Mantıklı?
🔥 Lahmacun isteğini temiz şekilde karşılar
💪 Yüksek protein içerir
🚫 Hamur ve boş kalori yok
⚖️ Kan şekerini hızlı yükseltmez
Ne Zaman Tüketilmeli?
Öğle ana öğün
Antrenman sonrası
Karbonhidratı kontrol etmek istediğin dönemlerde