Fast-food hissi veren ama tamamen temiz içerikli, yüksek proteinli ana öğün
⚠️ Bilgilendirme:
Bu tarif sporcular için hazırlanmıştır.
Beyaz un ve işlenmiş sos içermez.
Yüksek protein ve dengeli yağ içerir.
Yaklaşık Kalori
1 porsiyon ≈ 420–460 kcal
Malzemeler
150 g yağsız dana kıyma
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı yulaf unu
Tuz, karabiber, kimyon
1 çay kaşığı zeytinyağı (pişirmek için)
İçine eklemek için:
Marul
Domates
Soğan (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Kıymayı, yumurta beyazını ve yulaf ununu bir kapta yoğur.
Baharatları ekleyip burger formu ver.
Yapışmaz tavada veya ızgarada önlü arkalı pişir.
Yoğurdu sade sos olarak kullan.
Pişen burgeri marul ve domatesle birlikte tabağa al.
Ekmek kullanmadan servis et.
Bu Tarif Neden Mantıklı?
🍔 Burger hissi verir ama boş kalori içermez
💪 Yüksek protein sayesinde kas gelişimini destekler
🚫 Beyaz ekmek yok → insülin dalgalanması yok
🥗 Lifli sebzelerle dengelenir
Ne Zaman Tüketilmeli?
Öğle veya akşam ana öğün
Antrenman sonrası toparlanma
Diyet döneminde “kaçamak hissi” yerine temiz alternatif