Fast-food hissi veren, temiz içerikli sporcu öğünü
⚠️ Bilgilendirme:
Bu tarif sporcular için hazırlanmıştır.
İşlenmiş sos ve beyaz un içermez.
Yüksek protein ve dengeli karbonhidrat içerir.
Yaklaşık Kalori
1 dürüm ≈ 380–420 kcal
Malzemeler
Dürüm tabanı için:
3 yemek kaşığı yulaf unu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
İç harcı:
120–150 g tavuk göğsü
1 çay kaşığı zeytinyağı
Karabiber, kekik, toz biber
İçine eklemek için:
Marul
Domates
Salatalık
Sos:
3 yemek kaşığı yoğurt
Bir tutam tuz
İsteğe bağlı sarımsak
Hazırlanışı
Yulaf unu, yumurta ve yoğurdu karıştırarak akışkan bir hamur hazırla.
Yapışmaz tavaya ince olacak şekilde dök ve iki tarafını pişir (fit lavaş elde ediyorsun).
Tavukları küçük parçalar halinde doğra.
Zeytinyağı ve baharatlarla tavada yüksek ateşte sotele.
Yoğurt sosu ayrı kapta karıştır.
Pişen lavaşın içine tavuk, sebzeler ve sosu ekle.
Sıkıca sararak servis et.
Bu Tarif Neden Mantıklı?
🌯 Dışarıdaki dürüm hissini verir ama yağ bombası değildir
💪 Yüksek protein sayesinde kas onarımını destekler
🌾 Beyaz un yerine kompleks karbonhidrat içerir
🥗 Lif oranı yüksek → uzun süre tok tutar
Ne Zaman Tüketilmeli?
Öğle ana öğünü
Antrenman sonrası toparlanma öğünü
Yoğun günlerde temiz “tek tabakta çözüm” olarak